厳選されたブラジルコーヒー。森のコーヒー：お試し価格：980円。
森のコーヒー。
それは、達人が必要な手間をおしまず、一から育て上げた豆だからこそ味わえる究極の美味しさです。
他社にマネできないおいしさの理由とは
ブラジルでもこだわり派の生産者が生産
日本に生産者の判っているコーヒーがどれだけあるでしょうか？無農薬栽培で素晴らしいコーヒーを生産している、特にこだわりを持った４人の手により、「森のコーヒー」は生産されています。
認定証付き無農薬栽培コーヒー原料豆
ブラジル有機認証団体（IBD）やドイツ有機認証団体（BCS）が認定した無農薬コーヒー原料豆を１００％使用しています。
完熟した豆のみ使用
未熟な豆はコーヒーの品質を損ないます。枝上で完熟したコーヒーチェリーのみを一粒一粒手作業で収穫しています。完熟豆は自然な甘さと酸味を持っています。
乾燥工程の７０％が天日乾燥
雨の少ないブラジルでは、多くの地域で天日乾燥がおこなわれています。自然が一番豆の風味を守ります。最後の３０％だけは機械乾燥をおこなうことで生豆の均質性を保っています。
伝統の技法で自社焙煎
明治時代に、東京銀座にカフェを開いて日本にコーヒーを紹介した伝統を持つカフェーバウリスタは、現在千葉県の自社工場で豆を煎っています。
無農薬の美味しさ。「森のコーヒー」まずは気軽にお試しを！
お試しセットは１８０ｇ入りで９８０円とお手頃価格。たっぷり２０杯は飲めるお得なセットです。
